Буряковий квас — неймовірно корисний для всього організму. Рецепт приготування.

Щоб нормалізувати процес обміну речовин, спробуйте буряковий квас. Завдяки природним процесам бродіння цей продукт позитивно впливає на діяльність шлунково-кишкового тракту, зміцнює серцево-судинну систему, підвищує фізичну працездатність, знімає втому.

Чому варто обрати саме буряковий квас? Бо він багатий вітамінами та мікроелементами: вітамінами В, РР; залізом; магнієм; калієм; кальцієм; аскорбіновою кислотою; міддю; марганцем.

Корисні бактерії, що запускають процес бродіння, внормовують розвиток корисних бактерій в організмі.

  Інгредієнти для приготування квасу «Для очищення організму»:

• 1 великий буряк;
• 2 л води;
• 4 ст. ложки цукру;
• 1 скибка черствого житнього хліба.

Покрокове приготування:

1. Буряк почистити, порізати дрібною соломкою або потерти, покласти в банку, залити водою;
2. Додати цукор і хліб.
3. Накрити марлею, настоювати 3 дні при кімнатній температурі.
4. Процідити, перелити у посудину для зберігання, зберігати у холодильнику.